黑豆排骨汤 若想通过喝排骨汤达到健体补钙的作用

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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资讯

黑豆排骨汤

用料:

排骨500克,鸡爪10个,黑豆150克,大枣10枚,橘皮1角,龙眼肉20克,盐、味精各适量。

做法:

1.莲子洗净,放入小锅内煮约半小时后取出备用。

2.绿豆洗净,加少量冷水烧开后熄火,加盖闷约50分钟。

3.将莲子放入绿豆锅内,以旺火煮几分钟,加入冰糖至溶化即成。

爱心贴士

若想通过喝排骨汤达到健体补钙的作用,炖的时候要注意少放或者不放盐。这是因为在补钙的时候,摄入盐分太多,会导致补钙无效。

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