冬瓜鲤鱼汤 清热 利水 减肥

【配料】冬瓜1000克，鲤鱼1尾，各配料适量。

【制法】1.冬瓜去皮、瓤，洗净切片；鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，下油锅煎至金黄色。

2.锅中加入适量清水，放入料酒、盐、白糖、姜熬至半熟，再加入冬瓜熬烂，胡椒粉调味。

【用法】 早、晚餐温热服食。每日1剂，连服数日。

【功效】 清热、利水、减肥。

【出处】 民间验方。