牛肉返本汤
[原料]牛肉250克,山药、莲子、茯苓、小茴香(布包)、大枣各30克。
[制作]将牛肉切块,与其它药物一同加水适量,小火灶至烂熟,酌加食盐调味。
[服法]饮汤吃肉(除茴香外,均食之)。
[功效]补脾益气。适用于脾胃虚弱、气血不足、虚损赢瘦、体倦乏力等症。
牛肉返本汤
[原料]牛肉250克,山药、莲子、茯苓、小茴香(布包)、大枣各30克。
[制作]将牛肉切块,与其它药物一同加水适量,小火灶至烂熟,酌加食盐调味。
[服法]饮汤吃肉(除茴香外,均食之)。
[功效]补脾益气。适用于脾胃虚弱、气血不足、虚损赢瘦、体倦乏力等症。