参芪鸽肉汤-益气健脾 补中和胃 适宜于脾胃气虚所致的食欲不振

参芪鸽肉汤

[原料]党参、黄芪各 20克,山药30克,净白鸽1只,精盐、调料适量。

[制作]将白鸽肉切块,放砂锅中,加党参、黄芪、山药、盐、调料和水适量,文火炖煮50分钟,肉熟即成。

[服法] 饮汤,食肉。隔日1次,连用10日。

[功效]益气健脾、补中和胃。适宜于脾胃气虚所致的食欲不振、食后腹胀、气短乏力、虚汗频出等症。