冰糖燕窝汤
[原料]燕窝40~50 克,冰糖 250 克。
[制作] 将燕窝以水发好,洗净;锅内加水适量,置火上使沸,投入冰糖溶解,打去浮沫,放入燕窝以文火炖20分钟至
熟。
[服法]晨起空腹服。
[功效] 益气补中、养阴润燥。适用于久病体虚、年老体弱、气怯食少等症。
冰糖燕窝汤
[原料]燕窝40~50 克,冰糖 250 克。
[制作] 将燕窝以水发好,洗净;锅内加水适量,置火上使沸,投入冰糖溶解,打去浮沫,放入燕窝以文火炖20分钟至
熟。
[服法]晨起空腹服。
[功效] 益气补中、养阴润燥。适用于久病体虚、年老体弱、气怯食少等症。