人参归芪羊肉汤
[原料]人参8克,黄芪30克,当归20克,生姜40克,羊肉500克。
[制作]
(1)将当归、生姜洗净切片;黄芪切碎以纱布包好;人参烘干研成细粉;羊肉剔除筋膜,入沸水中烫洗后,切成寸长条状备用。
(2)将羊肉条和诸药同入砂锅中,加水适量,沸后改用文火炖至羊肉熟烂即成。
[服法]食肉,饮汤。
[功效]补气血、温中止痛。适用于产后血虚气弱所致的自汗发热、肢体疼痛等症。
人参归芪羊肉汤
[原料]人参8克,黄芪30克,当归20克,生姜40克,羊肉500克。
[制作]
(1)将当归、生姜洗净切片;黄芪切碎以纱布包好;人参烘干研成细粉;羊肉剔除筋膜,入沸水中烫洗后,切成寸长条状备用。
(2)将羊肉条和诸药同入砂锅中,加水适量,沸后改用文火炖至羊肉熟烂即成。
[服法]食肉,饮汤。
[功效]补气血、温中止痛。适用于产后血虚气弱所致的自汗发热、肢体疼痛等症。