瘦肉章鱼西菜汤-补气血 益精髓 增强体质 适用于病后体弱,阴虚肺热者

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01
热度：72
汤羹

瘦肉章鱼西菜汤

[原料] 西洋菜 1500 克,干章鱼50克,瘦猪肉500克，蜜枣3个,味精4克,精盐7克,清水 3000 毫升。

[制作]

(1)把洗净的西洋菜(又名豆瓣菜),切去老茎,沥去水分待用;章鱼去掉内脏,洗净,将其腹部附着的薄膜泡在水里待用;把猪肉洗净;蜜枣去核待用。

(2)将砂锅内放清水3000毫升,烧沸后放入章鱼、西洋菜,中水再烧沸后,放入瘦猪肉、蜜枣,用中火炖90分钟。至汤水剩2000 毫升时,加盐、味精调味。

(3)锅离火后,将西洋菜捞出,沥出汤，装入盘内,再把捞出的章鱼、瘦肉切块,放在西洋菜上,另用小碗盛淡色酱油,并浇上熟油,用以蘸菜;将汤和蜜枣盛在大碗内即成。

[服法] 佐餐服食。

[功效]补气血、益精髓、增强体质。适用于病后体弱,阴虚肺热者。

收藏 打印
版权声明：

上一篇：鳝鱼补气汤-补虚损 适用于气血虚弱 体倦乏力 心悸气短 头昏眼花等症

下一篇：鹿肉大枣汤-补肾益精 补气养血 适宜于气血不足所致的心悸气短

推荐阅读

片鸡蛋油(蛋黄油)-[治疗] 慢性溃疡,烫伤疮面,各部位之瘘管-一味妙方
本文无缩略图

片鸡蛋油(蛋黄油)-[治疗] 慢性溃疡,烫伤疮面,各部位之瘘管-一味妙方

原创/搜集

片鸡蛋油(蛋黄油)[组成] 鸡蛋10个。[用法] 将鸡蛋10个(或更多),煮熟去蛋白,用蛋黄干炸炼油,一两鸡蛋黄油中加人冰片2克,密封备用。外擦皮损疮面或滴入瘘管中。[功效] 消肿止...

2024-09-01
LDP
首乌煎-高脂血症-补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨-一味妙方
本文无缩略图

首乌煎-高脂血症-补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨-一味妙方

原创/搜集

首乌煎[组成] 制首乌30克。[用法] 将制首乌加300毫升的水,煎20分钟左右煎取汁150~200毫升,分2次温服,每天1剂。[功效] 补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。[治疗] 高脂血症。[来...

2024-09-01
LDP

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法