鱼鳔乌龟汤
[原料]鱼鳔15~20克,净乌龟肉100~150克,精盐适量。
[制作] 将乌龟肉切小块,与鱼鳔一起放砂锅中,加盐少许、清水300毫升,以文火炖煮50分钟,肉熟即可。
[服法]饮汤,食鱼鳔及龟肉。
[功效]补肾养阴。适宜于肾气不固之遗尿、夜尿增多。也可用于慢性肾炎的辅助食疗。
鱼鳔乌龟汤
[原料]鱼鳔15~20克,净乌龟肉100~150克,精盐适量。
[制作] 将乌龟肉切小块,与鱼鳔一起放砂锅中,加盐少许、清水300毫升,以文火炖煮50分钟,肉熟即可。
[服法]饮汤,食鱼鳔及龟肉。
[功效]补肾养阴。适宜于肾气不固之遗尿、夜尿增多。也可用于慢性肾炎的辅助食疗。