龟肉百合汤-滋阴补虚 祛热除烦 补肺止咳 适用于干咳少痰

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:77
汤羹

龟肉百合汤

[原料]龟肉1000 克,百合125克,料酒、精盐、味精各适量。

[制作]

(1)将活龟宰杀,去内脏及头爪,洗净切块;将百合洗净泥沙。

(2)将龟肉块下锅内,再下百合、料酒、盐,用小火煨2小时,至龟肉酥烂即可。于食前放味精调味。

[服法] 佐餐食用。

[功效]滋阴补虚、祛热除烦、补肺止咳。适用于干咳少痰、痰中带血、潮热盗汗、口燥咽干等症。

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