醋拌山药 材料/山药400克 酸梅3颗 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:82
食养

醋拌山药

材料/山药400克,酸梅3颗。

调料/菠萝醋2大匙。

做法/

1、将酸梅放入凉开水中浸泡30分钟,制成酸梅水。

2、将山药去皮洗净,切成片,汆烫后凉凉,放入酸梅水中,加入菠萝醋腌渍20分钟即可。

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