糖醋骨汤
[原料] 红糖 30 克,醋 100 毫升,鲜猪骨250克。
[制作]将鲜猪骨洗净,砸碎,与食醋、红糖一起放入砂锅,加水1500毫升,炖1小时,冷却后用纱布过滤取汁,装瓶备用。
[服法] 用温开水冲服。每日3次,每次30毫升,15日为1个疗程。
[功效]平肝、退黄疸及增进食欲。适用于急性黄疸型肝炎病人。
糖醋骨汤
[原料] 红糖 30 克,醋 100 毫升,鲜猪骨250克。
[制作]将鲜猪骨洗净,砸碎,与食醋、红糖一起放入砂锅,加水1500毫升,炖1小时,冷却后用纱布过滤取汁,装瓶备用。
[服法] 用温开水冲服。每日3次,每次30毫升,15日为1个疗程。
[功效]平肝、退黄疸及增进食欲。适用于急性黄疸型肝炎病人。