玉米须炖蚌肉 适用于肝郁化火、风阳上扰型高血压

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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方子

◎玉米须炖蚌肉

【原料】玉米须、蚌肉、料酒

【做法】玉米须 50 克,蚌肉 200 克,料酒适量。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同时放入锅内,武火烧开,文火炖至肉熟烂,拣去玉米须、葱、姜,食肉喝汤。

【功效】蚌肉具有清热滋阴、养阴凉血、熄风解酒、明目定狂的作用。适用于肝郁化火、风阳上扰型高血压。

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