你脑子里住着两个 “你”：识神与元神 从神经科学到 AI 的意识真相
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张明
黄瓜-盛夏的食欲增进剂 富含水分的黄瓜 可以利尿 另外又有清热作用
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 11:20:48
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讯答
黄瓜-盛夏的食欲增进剂
富含水分的黄瓜，可以利尿。另外又有清热作用，爽脆的口感和翠绿的色泽，在夏天胃口不佳时，有增进食欲的效果。可用黄瓜做沙拉、醋拌或腌食，或炒或蒸，或作为主菜食用皆可。
有体力的人
盛夏之时，请大量食用炒黄瓜、盐渍黄瓜或醋拌黄瓜。
没有体力的人
与其生食，不如蒸炒以后再吃。
※黄瓜炒油豆腐
材料(3人的量):
黄瓜2根，油豆腐1块，木耳20克，色拉油、酱油各少许。
做法:
①黄瓜切成稍厚的长方形。
②油豆腐切成小块。
③木耳用水浸泡，撕成适当大小。
④炒锅中入油加热，依次放入黄瓜、油豆腐、木耳翻炒，炒好时再加入酱油调味。
建议:黄瓜不要炒过头，才能保留很好的口感。
