梨 没有发胖之虞 水果的果糖 食用过多会致肥胖

梨

没有发胖之虞

水果的果糖，食用过多会致肥胖。但是，梨有促进大肠代谢的生理作用，故不用担心能量过剩，对于怕发胖的女性是十分适合的水果。另外，大肠代谢正常的话，气管也会变得通畅，所以对呼吸功能低弱的人也合适，这种人吃热的生梨更为有效。

※蒸煮生梨

生梨带皮，切去上端，挖去心，放入一小匙冰糖和一片大蒜，再把切去的上端作盖，放入深碗中，周围浇上米汤，以快要浸没梨为度，入火蒸煮。作为老年人、体弱易感冒者的点心，效果非常好。