烹饪法因人而异
在日本家庭中，几乎大家都吃同一方法烹饪的菜肴，这就多少有些问题了。比如，有体力、腰围粗的丈夫和无体力、下腹前凸的妻子吃同样的炸虾、烤肉，这样对妻子合适但对丈夫就不宜了。
为了增进健康，应提倡根据家庭成员各人体力、体型和症状的不同采取不同的烹饪法。同样的食物，丈夫可能以蒸或烤为宜，而妻子可能以油炸为好。有老年人的家庭，为老年人特别选择不同的食品和不同的烹饪方法也是必要的。再进一步，就是值得推荐的因人而异的烹饪法。
这样做也许感到十分麻烦，但习惯以后也还算简单，更重要的是这是使身体少吃苦头的好方法。
