避风塘炸薯片 用料:土豆200克 避风塘料 清油 淀粉 植物油各适量

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发布/作者:LDP
2024-09-01
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避风塘炸薯片

用料:土豆200克,避风塘料、清油、淀粉、植物油各适量

做法:

1.土豆去皮切片,用水洗一下,入开水锅中焯一下,振干水分,撒少许淀粉,备用。

2.锅加清油烧热,放土豆片炸至金黄酥脆,倒掉余油,再下土豆片、避风塘料炒匀即可。

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