雪菜冬笋 用料:冬笋200克 雪菜100克

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发布/作者:LDP
2024-09-01
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雪菜冬笋

用料:冬笋200克,雪菜100克,盐、白糖、蘑菇精、水淀粉、花生油各适量

做法:

1.冬笋洗净,切滚刀块,备用。雪菜切末,用开水浸泡20分钟以去掉部分咸味,捞出备用。

2.炒锅上火,加油烧热,将冬笋、雪菜一起倒入锅内翻炒,加少许水,调入盐、白糖略烧,调入蘑菇精,用水淀粉勾芡即可。

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