香米包
用料:
小茴香、海米各50克，香米面、面粉、猪肉各250克，酵母15克，奶油、葱姜末、酱油、生油、香油、盐、味精各适量
做法:
1.香米面、面粉混合，加奶油、酵母搅拌均匀，加温水和成温水面团，盖湿布醒发。海米泡发。
2.小茴香洗净，切碎后挤去水分，加入生油拌匀。猪肉切丁，加葱姜末、盐、味精、酱油搅拌入味，再加入小茴香、海米、香油、味精搅拌均匀，制成馅料。
3.取醒发好的面团搓条，下剂，擀皮，包入馅料，制成包子生坯，再醒发后上笼蒸熟即成。
香米包
用料:
小茴香、海米各50克，香米面、面粉、猪肉各250克，酵母15克，奶油、葱姜末、酱油、生油、香油、盐、味精各适量
做法:
1.香米面、面粉混合，加奶油、酵母搅拌均匀，加温水和成温水面团，盖湿布醒发。海米泡发。
2.小茴香洗净，切碎后挤去水分，加入生油拌匀。猪肉切丁，加葱姜末、盐、味精、酱油搅拌入味，再加入小茴香、海米、香油、味精搅拌均匀，制成馅料。
3.取醒发好的面团搓条，下剂，擀皮，包入馅料，制成包子生坯，再醒发后上笼蒸熟即成。
