玉米面包 玉米面300克 面粉 胡萝卜 鸡蛋各200克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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玉米面包

用料:

玉米面300克,面粉、胡萝卜、鸡蛋各200克,海米、木耳各50克,葱姜末、盐、味精、生油各适量

做法:

1.将玉米面、面粉拌匀,用沸水烫透,揉匀成烫面团,晾凉。

2.鸡蛋磕入碗中,搅匀,入热油锅中炒成碎片。木耳泡发,洗净切碎。海米泡发。

3.将胡萝卜切碎,挤去水分,加入炒鸡蛋、海米、木耳末、葱姜末、盐、味精、生油拌匀,制成馅料,待用。

4.取烫面团搓条,下剂,擀皮,包入馅料,上屉蒸10分钟即可。

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