黄米包 发酵面团 大黄米各500克 小红枣50克 白糖适量

黄米包

用料:

发酵面团、大黄米各500克，小红枣50克，白糖适量

做法:

1.大黄米淘洗净，入锅，加水煮烂，滗去汤汁，加白糖拌匀，即成馅料。

2.取发酵面团搓条，下剂，擀皮，包入黄米馅，上面放小红枣点缀，做成提花生坯，醒发后上笼蒸熟即成。