饮食贵精不在多 有民谚说 饭时节一口 活到九十九

饮食贵精不在多

有民谚说“饭时节一口，活到九十九”，现在人们生活好了，三餐越吃越好，但是肥胖、糖尿病等疾病的发病率却越来越高了，所以，现在城市人要担心的不是没得吃，而是吃太多。

近期的研究表明，轻微饥饿有助于延长寿命。轻微饥饿的状态对控制体重，减少高血压、高血糖的发生有帮助，而且饥饿感能激发体内细胞的潜能，减缓细胞的衰老，进而也减慢了人体衰老的进程。

这里说的轻微饥饿和简单盲目的节食是不同的，不是说每天少吃一两顿饭，相反的，每餐都要吃，只是要在数量上稍微减少一些，做到八分饱即可。如果容易觉得饿，可以少吃多餐。

吃得少了，就要吃得精一些，注意营养均衡，要保证各类食物都摄取到，蛋白质、维生素、矿物质等不能少。