天仙子散-[功效]行气化瘀 消肿止痛 [治疗]各种癌性疼痛-一味药方
原创/搜集
天仙子散[组成]天仙子20克,冰片20克。[用法]将上药研末混匀,密封备用。应用时按疼痛范围大小,取适量药末用温开水调成厚糊状,凉后摊于纱布上,敷于疼痛部位,其敷药面厚约0.2~0.5...
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炒烂糊白菜 油而不腻 色泽鹅黄 夏季家常菜
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:21:22
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食养
炒烂糊白菜
原料
大白菜1000克，大油50克，香油25克，盐8克，酱油5克，味精2克，胡椒粉1克，料酒7克，葱花、姜米各5克，汤100 克，水淀粉15克。
制作
①白菜洗净，顺丝切成寸丝。
②锅上火放入大油、香油二合油烧热，放入葱花、姜米煸出香味，放入白菜丝煸炒至熟，放盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒等调料，加适量汤，待白菜全烂时尝好口味，淋入水淀粉勾芡，淋入香油，即可出锅。
特点
白菜酥烂，油而不腻，色泽鹅黄。为冬季北方家常风味菜。
营养
本菜富含蛋白质、糖类及维生素C。
