素烧白萝卜 色泽幽雅 清香美味 秋季家常菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:75
食养

素烧白萝卜

原料

白萝卜200 克,香菜 100 克,植物油 100 克,盐适量。

制作

①将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。

②植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即成。

特点

色泽幽雅,清香美味。

营养

本菜富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶及锰。

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