糖醋萝卜卷 酸甜清脆

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:89
食养

糖醋萝卜卷

原料

白萝卜250克,胡萝卜250克,火腿50克,白醋25克,白糖100克,精盐3克,香油15克。

制作

①将胡萝卜、白萝卜洗净去皮,用盐腌一小时,洗去咸味后,切成5厘米长的段,滚刀片成薄片,火腿切丝。

②将糖和醋溶和一起,加少许清水,上火熬成糖醋汁晾凉后倒入盛萝卜片的盆中,再加入香油浸泡2小时。

③每片萝卜放适量火腿丝卷成卷,整齐地码在盘中即成。

特点

酸甜清脆。

营养

本菜富含糖类、脂肪及维生素 A。

版权声明:

上一篇:素烧白萝卜 色泽幽雅 清香美味 秋季家常菜

下一篇:糖醋排骨 本菜富含糖类 维生素

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法