什锦沙拉 若是喜欢偏重的奶香味 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:69
食养

什锦沙拉

材料/胡萝卜150克,黄瓜200克,火腿丁150克,鸡蛋1个(约60克),土豆130克。

调料/盐、白糖、沙拉酱各适量。

做法/

1、将胡萝卜去皮洗净,切成粒,黄瓜洗净,切成粒,用盐腌渍10分钟,冲净后沥干,鸡蛋洗净,煮熟,蛋白切碎,蛋黄压成末,土豆去皮洗净,切片,煮熟后捞出,碾成泥。

2、将所有材料拌匀,加入盐、白糖拌匀,挤上沙拉酱即可。

若是喜欢偏重的奶香味,还可以在调料中加入淡奶,口感会更加香甜。

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