乡村时蔬卷
材料/莴笋200克,胡萝卜丝300克。
调料/盐、味精各3克,白糖5克,香油10克。
做法/
1、莴笋去皮洗净,切成薄片。
2、将莴笋片、胡萝卜丝分别放入沸水中氽烫至断生,捞出沥干。
3、用莴笋片将胡萝卜丝卷好,装盘。
4、将所有调料拌匀,蘸食即可。
乡村时蔬卷
材料/莴笋200克,胡萝卜丝300克。
调料/盐、味精各3克,白糖5克,香油10克。
做法/
1、莴笋去皮洗净,切成薄片。
2、将莴笋片、胡萝卜丝分别放入沸水中氽烫至断生,捞出沥干。
3、用莴笋片将胡萝卜丝卷好,装盘。
4、将所有调料拌匀,蘸食即可。