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珊瑚黄瓜卷 黄瓜段500克红椒丝100克葱白丝适量 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:23   时间:2024-09-01   价签:0

珊瑚黄瓜卷

材料/黄瓜段500克，红椒丝100克，葱白丝适量。

调料/盐、白糖、醋、香油各适量。

做法 /

1、黄瓜段用削苹果的手法削成连接的皮。

2、把黄瓜皮加醋和白糖腌渍一下。

3、锅内加油烧热，把红椒丝炒一下，调入盐、白糖、醋炒匀，盛出凉凉后，与葱白丝一起卷人黄瓜皮里，摆入盘内即可。