珊瑚黄瓜卷 黄瓜段500克红椒丝100克葱白丝适量 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:73
食养

珊瑚黄瓜卷

材料/黄瓜段500克,红椒丝100克,葱白丝适量。

调料/盐、白糖、醋、香油各适量。

做法 /

1、黄瓜段用削苹果的手法削成连接的皮。

2、把黄瓜皮加醋和白糖腌渍一下。

3、锅内加油烧热,把红椒丝炒一下,调入盐、白糖、醋炒匀,盛出凉凉后,与葱白丝一起卷人黄瓜皮里,摆入盘内即可。

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