下酒五样拌 凉菜

下酒五样拌

材料/黄瓜丁200克，油炸花生米100克，青椒、红椒、洋葱丁各50克。

调料/盐、鸡精、鲍汁、白糖、醋、香油各适量。

做法/

1、将青椒、红椒分别洗净，切成丁。

2、将盐、鸡精、鲍汁、白糖、醋、香油调匀，与油炸花生米、黄瓜丁、青椒丁、红椒丁、洋葱丁拌匀即可。