西红柿盅 西蓝花块 玉米笋条各适量 凉菜

西红柿盅

材料/西红柿1个(约100克)，西蓝花块、玉米笋条各适量。

调料/盐、香油、味精各少许。

做法 /

1、将西红柿洗净，切开，挖出瓤，制成西红柿盅，西红柿瓤切丁，西蓝花块与玉米笋条入沸水锅中氽烫，捞出。

2、将西蓝花块、西红柿丁、玉米笋条与调料拌匀，盛入西红柿盅内即可。