螺肉拌菠菜 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:67
食养

螺肉拌菠菜

材料/海螺肉300克,菠菜100克,蒜末适量。

调料/盐、味精、醋、花椒油各适量。

做法/

1、海螺肉洗净,放入沸水锅中氽烫至断生,捞出凉凉。

2、菠菜择洗干净,切成段,放入沸水锅中氽烫片刻,捞出沥干。

3、将海螺肉、菠菜段、蒜末一同放入碗中,加入盐、味精、醋、花椒油拌匀,放入冰箱中冷藏10分钟即可。

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