猪皮莴笋 材料/熟猪皮条200克 凉菜

猪皮莴笋

材料/熟猪皮条200克，莴笋段100克，黑芝麻、蒜泥各少许。

调料/酱油、红油、白醋、白糖、香油、鸡精各少许。

做法/

1、锅中加水烧开，将莴笋段汆烫5分钟左右后，捞起待凉，备用。

2、将猪皮条、莴笋段、黑芝麻、蒜泥与所有调料拌匀，最后稍作点缀即可。