泰式鲜蔬墨鱼
材料/墨鱼200克,洋葱片、小西红柿、香菇片、蒜末、辣椒末各适量。
调料 / 鱼露、柠檬汁、白糖、酱油各适量。
做法 /
1、墨鱼洗净切片,汆烫至熟,以冷水冲凉、捞起;小西红柿洗净后对切。
2、将洋葱片与香菇片入水氽烫捞起。
3、将所有调料混匀成酱汁、备用。
4、所有材料和酱汁拌匀即可。
泰式鲜蔬墨鱼
材料/墨鱼200克,洋葱片、小西红柿、香菇片、蒜末、辣椒末各适量。
调料 / 鱼露、柠檬汁、白糖、酱油各适量。
做法 /
1、墨鱼洗净切片,汆烫至熟,以冷水冲凉、捞起;小西红柿洗净后对切。
2、将洋葱片与香菇片入水氽烫捞起。
3、将所有调料混匀成酱汁、备用。
4、所有材料和酱汁拌匀即可。