绿豆镶莲藕
材料/莲藕500克,绿豆100克。
调料/蜂蜜适量。
做法/
1、绿豆洗净,放入清水中浸泡1小时。
2、莲藕去皮洗净,将绿豆塞进莲藕孔中,放入锅中,加水,浸过莲藕,以大火煮沸,转中火煮30分钟,捞出凉凉。
3、将莲藕切成厚片,淋上蜂蜜,最后稍作装饰即可。
绿豆镶莲藕
材料/莲藕500克,绿豆100克。
调料/蜂蜜适量。
做法/
1、绿豆洗净,放入清水中浸泡1小时。
2、莲藕去皮洗净,将绿豆塞进莲藕孔中,放入锅中,加水,浸过莲藕,以大火煮沸,转中火煮30分钟,捞出凉凉。
3、将莲藕切成厚片,淋上蜂蜜,最后稍作装饰即可。