蛋煎菠菜 小菠菜300克 鸡蛋1个 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:71
食养

蛋煎菠菜

原料 小菠菜300克,鸡蛋1个

调料 面粉、盐、香油、葱姜末

做法

1、小菠菜洗净,用开水烫过,放入碗内,加入盐、香油、葱姜末拌均匀备用。

2、鸡蛋打散,菠菜蘸上面粉。

3、将蘸上面粉的菠菜挂上鸡蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄,取出装盘即可。

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