美味松花蛋 材料/松花蛋3个红椒粒15克 凉菜

美味松花蛋

材料/松花蛋3个(约180克)，红椒粒15克，豆腐干粒30克，香菜段少许。

调料/酱油、醋、白糖、香油各适量。

做法/

1、将松花蛋去壳，切成块。

2、将酱油、醋、白糖、香油调匀成酱汁。

3、将松花蛋块、红椒粒、豆腐干粒混合，浇上做法②中的酱汁拌匀，最后撒上香菜段即可。