凤梨银耳 凉菜

凤梨银耳

材料/凤梨200克，水发银耳150克。

调料/冰糖、蜂蜜各适量。

做法 /

1、将凤梨去皮，洗净后切成块；水发银耳去根洗净，撕成块，氽烫一下。

2、将冰糖、蜂蜜混合，调拌至冰糖溶化，倒入凤梨块、银耳块拌匀，放入冰箱冷藏10分钟即可。