油吃胡萝卜 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:82
食养

油吃胡萝卜

原料 胡萝卜500克,黄瓜丁20克

调料 植物油、鲜汤、白糖、香醋、香油、姜末、盐

做法

1、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2、锅内放油,加热,油温达七八成热时,将胡萝卜下锅中炸至有一层硬皮时捞出,控净油。

3、另起锅加入醋、白糖、盐、鲜汤、姜末调味,放入胡萝卜块,移小火慢㸆,约20分钟左右,见汁稠味厚时,放入黄瓜丁炒几下,淋入香油即可。

版权声明:

上一篇:花生银鱼 凉菜

下一篇:双色羊肉 凉菜

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法