芝麻素鱼排 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:150
食养

芝麻素鱼排

原料 土豆500克,鸡蛋2个

调料 芝麻、玉米淀粉、盐、白糖、香油、椒盐、色拉油

做法

1、把芝麻放入水中浸泡,洗净沥干水分,放锅内用小火炒熟,去浮皮。

2、土豆洗净,去皮蒸熟,用刀面压成细泥,放碗内,加盐、白糖、香油、玉米淀粉、鸡蛋、适量水调拌均匀。

3、土豆泥放案板上,做成长形薄片,两面蘸上芝麻,按实成为素鱼排生坯。

4.、锅入色拉油烧至六成热,放入芝麻素鱼排生坯炸熟,捞出控净油。

5、将素鱼排切成一字条,装入盘中,撒上椒盐即可。

版权声明:

上一篇:鸭丁沙拉杯 凉菜

下一篇:虾仁凤梨沙拉 有美味点示 凉菜

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法