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糖醋莴笋 材料/莴笋500克 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:68   时间:2024-09-01   价签:0

糖醋莴笋

材料/莴笋500克，红椒丝20克。

调料/冰糖15克，白醋适量。

做法/

1、将莴笋削去外皮，洗净切长条，放入沸水锅中氽烫至断生，捞入盘中。

2、将冰糖、白醋、少许沸水放入碗中，待冰糖融化后撒上红椒丝，调匀成味汁。

3、将味汁淋在莴笋条上，腌渍15分钟即可食用。