菠萝莴笋
材料/莴笋400克,菠萝200克。
调料/白糖、白醋、盐、味精各适量。
做法 /
1、莴笋洗净,切成片,放入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥干,加盐稍腌片刻,冲净沥干,盛入盘中。
2、将菠萝切成小块,与莴笋片混合。
3、将白糖、白醋、味精、少许白沸水调匀,与莴笋菠萝拌匀,放入冰箱内冷藏30分钟即可。
菠萝莴笋
材料/莴笋400克,菠萝200克。
调料/白糖、白醋、盐、味精各适量。
做法 /
1、莴笋洗净,切成片,放入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥干,加盐稍腌片刻,冲净沥干,盛入盘中。
2、将菠萝切成小块,与莴笋片混合。
3、将白糖、白醋、味精、少许白沸水调匀,与莴笋菠萝拌匀,放入冰箱内冷藏30分钟即可。