羊肉芡实汤 具有滋养强壮补中益气

【配料】 芡实100克，羊肉100克。

【制法】文火共熬2~3h，加少许味精调味。

【用法】喝汤吃肉。

【功效】 具有滋养强壮、补中益气、开胃健脾、固肾养精等作用。此汤不但味道鲜美，也是适时补品。适宜于脾胃虚弱而具有食欲不振、胃脘满闷、大便溏泻等症状者饮用。

【出处】 民间验方。