马齿苋阿胶汤-清热解毒 滋养补虚 适用于急 慢性血友病有肠道感染
原创/搜集
马齿苋阿胶汤[原料]马齿苋 60克,阿胶10克。[制作]将马齿苋洗净,水煎取汁,阿胶烊化后兑入即可。[服法]每服20毫升,日饮2~3次。[功效] 清热解毒、滋养补虚。适用于急、慢性血友...
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猪肠
活络营养吸收及代谢
肠功能迟钝、营养的吸收代谢障碍时,用猪肠等动物的肠子煮食或做汤喝很有疗效。应长时间焖煮,使其酥软,以便食用。
有体力的人
平时有过食倾向,却常易便秘的人,可以将猪肠与植物纤维多的蔬菜一起烹煮。
没有体力的人
吃得再多也不胖的人、易疲劳的人、营养吸收总是不好的人,请食用猪肠以增强肠子的功能。
※猪肠煮腌芥菜
材料(3人的量):
猪肠 150 克,腌芥菜 150克,生姜1块。
做法:
①猪肠切段,用沸水过一下。
②腌芥菜用水洗去盐分,切碎。
③把材料放入锅内,加水盖没材料,加上姜片,大火煮沸后用慢火煮至材料软烂为止。
建议:本菜肴对过食而便秘者非常合适。