绿豆枣莲汤 可健脾开胃 宁心安神 清热解毒

【配料】绿豆200克，酸枣仁50克，莲藕500克，红糖适量。

【制法】将以上食物洗净，藕去皮切块，同入锅中，加清水适量熬至烂熟后，红糖调味服食。

【用法】 每日饮用2~3次。

【功效】可健脾开胃，宁心安神，清热解毒，适用于慢性迁延性肝炎，睡眠不佳，多梦易醒。久嗽劳咳，久泻久痢，食欲缺乏，消化不良，消渴烦热等。

【出处】 民间验方。