牛肉莲药苓枣汤-健脾益气 益精宁神 适用于病后气虚 血虚患者

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:73
汤羹

牛肉莲药苓枣汤

[原料]牛肉250克,莲子、山药、茯苓、大枣、小茴香各30克,食盐适量。

[制作]将牛肉洗净切块,同莲子共入锅中加水适量,上大火煮至半熟时,加入茯苓(布包)、大枣、小茴香、山药(洗净切片)、食盐,慢火炖至牛肉酥烂时即成。

[服法]佐餐食用。

[功效] 健脾益气、益精宁神。适用于病后气虚、血虚患者。

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