当归羊肉羹-补气补血 强壮身体 适用于病后及妇女产后体虚

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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汤羹

当归羊肉羹

[原料] 羊肉500克,黄芪、党参、当归、生姜各25 克,味精、盐、料酒适量。

[制作]

(1)将羊肉撕去筋膜,切小块;黄芪、党参、当归、姜片装入干净纱布袋内备用。

(2)将羊肉块、纱布袋、料酒同入砂锅内,炖至肉烂、汤稠时,加味精及盐调好味即成。

[服法] 佐餐服食。

[功效] 补气补血、强壮身体。适用于病后及妇女产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血、低热等症。



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