​风栗健脾羹-补益脾肾 适用于久病或年老 气虚体弱 少气懒言

风栗健脾羹

[原料]栗子肉250克,猪瘦肉200克,淮山药25克。

[制作]将栗子肉用沸水浸泡后去皮,再与洗净之猪瘦肉、山药同置砂锅内,加水先用武火煮沸后,再以文火焖至熟烂即可。

[服法]饮汤,食肉。

[功效]补益脾肾。适用于久病或年老、气虚体弱、少气懒言、疲倦乏力、食欲不振等症。

[宜忌]平素食滞、脘闷饱胀者不宜多食。