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莲子猪肉汤-补脾养胃 滋阴清肺 适宜于夏季食欲不振

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:31   时间:2024-09-01   价签:0

莲子猪肉汤

[原料]莲子(去芯)50克,腐竹、瘦猪肉各100克,发菜、调料等各适量。

[制作]

(1)先将莲子、腐竹洗净,腐竹切段;猪肉洗净,切片备用。

(2)锅中放花生油少许，煸炒猪肉，加入清水、莲子、腐竹、发菜、调料等,煮至莲子熟烂即可。

[服法]佐餐食用。

[功效]补脾养胃、滋阴清肺。适宜于夏季食欲不振、口干喜饮、气短乏力、虚烦不寐等证候。