三七藕蛋羹-养胃 止血 适用于胃痛 胃出血等症

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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汤羹

三七藕蛋羹

[原料]三七粉3 克,鲜藕1节,生鸡蛋1个,猪油、食盐各适量。

[制作]

(1)将藕洗净,捣烂,绞取汁液1小杯,加水少许,煮沸。

(2)将三七粉与鸡蛋清黄调匀,倒入藕汁中,加入猪油、食盐略煮1~2沸即成。

[服法]食蛋,饮汤。

[功效]养胃、止血。适用于胃痛、胃出血等症。

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