龟肉莲子芡实汤-滋阴健脾 精固元 适用于脾虚腹泻 久痢脱肛等

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:97
汤羹

龟肉莲子芡实汤

[原料]龟肉1000克,芡实、莲子各60克,料酒、盐、味精适量。

[制作]

(1)将龟宰杀去内脏,入沸水中烫片刻,待见肉收缩时取出龟肉,洗净,切块。将泡胀的芡实、莲子洗净备用。

(2)将龟肉、莲子、芡实同入锅中,加清水适量及料酒、盐少许,至龟肉酥烂,起锅时加味精调味即成。

[服法] 佐餐食用。

[功效]滋阴健脾、精固元。适用于脾虚腹泻、久痢脱肛等症。

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