银叶红枣绿豆汤-养心气 补心血 降血压 解暑热 适用于防治高血压

银叶红枣绿豆汤

[原料] 鲜银杏树叶30克(干品为10克),红枣10枚，绿豆 60 克,白糖适量。

[制作]

(1)将绿豆择去杂质,洗净;银杏树叶洗净,切碎;红枣用温水浸泡片刻,洗净备用。

(2)将切碎的银杏树叶放入砂锅内,加水2大碗，小火烧开 20分钟,捞弃树叶,加入红枣、绿豆、白糖1匙,继续煮1小时,至绿豆熟烂(如水不足可中间加水)即可。

[服法] 当点心食之,每次1小碗,日2次。

[功效] 养心气、补心血、降血压、解暑热。适用于防治高血压和冠心病发作。

[宜忌] 夏季炎热食之最宜。